Défi de réduction du gaspillage alimentaire : Modèles d'affaires

Processus et prix

Volets A et B

A. Modèles d’affaires qui préviennent le gaspillage alimentaire

Accélérer l’adoption et la mise à l’échelle de solutions novatrices qui préviennent le gaspillage alimentaire au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.

B. Modèles d’affaires qui réacheminent les déchets alimentaires

Accélérer l’adoption et la mise à l’échelle de solutions novatrices qui revalorisent les déchets alimentaires, des sous-produits alimentaires et des aliments excédentaires.

• Étape 1 – Lancement du Défi et soumission des présentations de concept

  19 novembre 2020

  Les proposants ayant des solutions de modèle d’affaires qui préviennent ou réacheminent les déchets alimentaires sont invités à présenter une demande au titre des volets A ou B. La date limite pour soumettre une demande est le 18 janvier 2021, à 23 h 59 HNP. À cette étape, les proposants concourront pour obtenir environ 100 000 $ de subventions et courront la chance de devenir des demi-finalistes à l’étape 2 du Défi.

• Étape 2 – Un maximum de 30 demi-finalistes mettront à l’essai leur solution avec un partenaire de mise en œuvre

  Printemps 2021

  Un maximum de 30 solutions de modèles d’affaires au gaspillage alimentaire parmi les plus prometteuses seront sélectionnées en vue de l’étape 2 du Défi. Les demi-finalistes auront huit mois pour mettre à l’essai leur solution auprès d’au moins un partenaire de mise en œuvre canadien et évaluer l’efficacité de leur solution. Cette étape pourrait supposer la mise au point de prototypes, d’outils, de processus et de partenariats. Les demi-finalistes concourront pour obtenir environ 400 000 $ de subventions et courront la chance de faire partie des finalistes qui passeront à l’étape 3 du Défi. D’autres avantages non monétaires pourraient être offerts aux participants à cette étape.

• Étape 3 – Un maximum de 12 finalistes accéléreront et élargiront leur solution au Canada

  Hiver/printemps 2022

  Un maximum de 12 finalistes dont les solutions de modèles d’affaires présentent le rendement le plus impressionnant à l’étape 2 seront sélectionnés en vue de l’étape 3. À cette étape, les finalistes auront un an pour accélérer et élargir la commercialisation de leur solution en comptant sur de nouveaux consommateurs ou utilisateurs et en augmentant leur présence au Canada. Les participants devront rigoureusement mettre à l’essai et évaluer l’efficacité de leur solution et présenter des rapports sur leurs résultats. Les finalistes à cette étape concourront pour devenir l’un des deux grands gagnants qui recevront environ 1 500 000 $ de subventions. D’autres avantages non monétaires pourraient être offerts aux participants à cette étape.

• Sélection des grands gagnants

  Automne 2023

  Deux grands gagnants seront sélectionnés parmi les finalistes et annoncés à l’été 2023.

Remarque : Le nombre de gagnants et le montant des prix peuvent varier en fonction du nombre de demandes reçues.

Veuillez vous reporter au Guide du proposant pour obtenir une description détaillée de la demande, du processus, du montant des prix et des étapes du Défi.